Frossa i mat och drycker som är producerade på råvaror som röding, ren, björksav, getmjölk och bär? Följ med till landskapet där mathantverket gett området internationell status som gastronomisk region.
Foto: Bianca Brandon-Cox
Imorgon 5 juli kommer en sommarspecial av tidningen Gourmet ut i handeln där jag och frilansjournalisten Andreas Johansson gjort reportaget "Gastronomiresa genom Jämtland" - 5 sidor fullspäckade med tips till matproducenter, restauranger och butiker. Vi var ute i 10 dagar i Jämtlands län och kan varmt rekommendera resan.
Håll även utkik på tåget då vi även gjort en Östersunds Stadsguide för tidningen Kupé.
Vill ni se fler bilder, gå gärna in på:
Portfolio:
Bildarkiv:
Må så gott!
:-) Bianca
