Iphonefoto - Honung från Kulturhusets egna bin
Iphonefoto - Nyskördad ekologisk Sparrispotatis, Gotlandspotatis och Israelpotatis odlad på Kulturhusets eget tak. OBS! Konventionellt odlad potatis besprutas ofta 15-16 ggr.
Söndagen den 22 augusti hölls en avslutande skördefest på Ekoteket 14 - 17 av det som odlats på Kulturhusets tak i under hela sommaren tillsammans med Årstidernas kock Maximilian Lundin. Ett samarbete mellan Stockholmshem, Kulturhuset och IOU.
"Stockholmshem har byggt en stor balkong på Kulturhusets tak för att visa på de möjligheter en balkong eller uteplats erbjuder för att umgås, odla och plantera på. ”Låt tusen blommor blomma” är ett samarbete med Kulturhuset och IOU Design for Charity som byggt möbler och odlingslådor."
Det var ivarjefall underbart att se unga som gamla gå och tugga på olika sorters morötter och njuta av sol och grönska i en urban miljö.
OBS! Föreläsning den 9 september 13:30-16:00 för dig som vill få tips på vad du skulle kunna göra i ditt eget område "URBAN ODLING - ska det spira i betongen?"
"Stadsjordbruk, koloniträdgårdar, guerilla gardening, ofta med fokus på matproduktion – formerna är olika, men vad har de gemensamt? Vilken betydelse har den urbana odlingen för stadens invånare? För hälsan och välbefinnandet, för kollen på hur maten odlas, för att bidra till matförsörjning och bevara gamla arter? Ger den invandrare möjlighet att odla hemlandets grödor och ökar känslan av gemenskap mellan olika kulturer? Hur kan detta avspeglas i stadsbilden? Vad händer om våra städer inte blir grönare?"
Anmäl dig senast 3 september.
Läs mer om "Låt tusen blommor blomma" på Kulturhusets webbplats.
